Chocolatier·ère - Pâtissier·e - Créateur·rice de Recettes H/F - 80

PROCH'EMPLOI Beauvais recherche un Maître chocolatier, pâtissier H/F pour une entreprise qui aime oser, innover... et surtout régaler !
Aujourd'hui, ils sont fiers de distribuer des produits à base de chocolat et pâtisserie. Mais leur ambition va plus loin : créer leur propre marque artisanale, élaborée dans les règles de l'art, pour conquérir de nouveaux marchés.Et c'est là que vous entrez en scène...

Votre mission, si vous l'acceptez
- Imaginer, concevoir et produire notre gamme de pâtisserie maison : recettes originales, torréfaction maîtrisée, textures irrésistibles.
- Sélectionner des matières premières de qualité, en privilégiant les circuits courts et la traçabilité.
- Mettre en place et optimiser notre atelier de production (process, hygiène, sécurité, rendement).
- Travailler main dans la main avec notre équipe commerciale pour ajuster les volumes et les références aux besoins des canaux de distribution.
- Être le garant de la qualité gustative et visuelle de chaque pot produit.

Pourquoi les rejoindre ?
- Un projet unique : créer une marque de toutes pièces et lui donner une identité forte.
- Une entreprise à taille humaine, où vos idées et votre savoir-faire comptent vraiment.
- Des moyens pour réussir : outils modernes, liberté créative, accompagnement sur mesure.