Cuisinier H/F - Hotel du Chalet

Description du poste : Nous recherchons un Cuisinier spécialisé en cuisine orientale (H/F) avec 1 an d'expérience pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Abbeville, à proximité de la gare. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats orientaux pour les services du midi et du soir.

Missions principales :

Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail en équipe avec le personnel de salle.
Réalisation des services du midi et du soir selon les horaires suivants : 10h00-14h30 et 19h00-22h00.

Profil recherché :

1 an d'expérience en cuisine orientale ou expérience similaire.
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.

Conditions de travail :

Horaires de travail : 10h00-14h30 et 19h00-22h00.
Deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi.
Environnement de travail agréable et professionnel.
Possibilité de formation interne en fonction de votre expérience.

Experience: 1 An(s) - Cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène