Apprenti Cuisinier H/F - Interfor Sia

INTERFOR Amiens recherche, pour l'un de ses établissements partenaires situé à Abbeville, un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'une formation en alternance.

??? Intégrez une cuisine bistronomique et développez votre savoir-faire !

Vous aimez cuisiner, découvrir de nouvelles recettes et travailler avec des produits de saison ?
Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier au sein d'une équipe professionnelle et bienveillante ?

Vous intégrerez un restaurant bistronomique convivial, proposant une cuisine française créative et évolutive, où les recettes sont travaillées au fil des saisons.

????? Vos missions :
- La préparation et la mise en place des produits
- La réalisation des préparations culinaires
- La préparation des entrées, plats et desserts
- Le dressage des assiettes
- La participation au service
- La réception et le rangement des marchandises
- L'entretien du matériel et du poste de travail
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La découverte des différents postes de la cuisine

L'objectif est de vous permettre de monter progressivement en compétences et de gagner en autonomie tout au long de votre formation.

?? Votre profil
- Motivé(e) et volontaire
- Curieux(se) et désireux(se) d'apprendre
- Dynamique et organisé(e)
- À l'aise avec le travail en équipe
- Sensible à la qualité des produits et au travail bien fait

Envie de vous former au métier de cuisinier et de faire vos premiers pas en restauration ?

?? Candidatez dès maintenant !

• Travail en équipe
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Autonomie
• Préparation des repas
• HACCP
• Entretien des équipements