Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Castel Saint-Joseph

Vous exercerez dans un EHPAD associatif accueillant 82 résidents dont une Unité de Vie Protégée accueillant 14 personnes qui souffrent de la maladie d'Alzheimer ou de démences apparentées ayant des troubles cognitifs et praxiques importants, d'un service d'accueil de jour d'une capacité d'accueil de 6 places journalières. Cette maison défend des valeurs humaines et soignantes en lien avec la culture du « prendre soin ».Offrir des conditions de vie et d'accompagnement proches du "Vivre chez soiDans le cadre d'un remplacement d'été , vous réalisez les entrées, plats et desserts pour les résidents d'un EHPAD. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Vous avez un esprit créatif et êtes capable d'innover dans vos réalisations.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans la cuisine en collectivité. Débutant accepté si diplôme.
Horaires pour le poste du matin 6h30-15h
Horaires poste en coupure 8h-13h / 16h-19h
Travail un week-end de trois jours toutes les 2 semaines

Prise de poste le 01/09/2026

Experience: 1 An(s) - Première expérience souhaitée

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.