Cuisinier en Établissement de Santé H/F - les Hellenides
- CDD
- les Hellenides
Les missions du poste
Au sein d'une clinique gériatrique de 44 lits, vous serez en charge de la préparation des repas en respectant le protocole lié aux différents régimes alimentaires et aux textures. Tout est réalisé maison. Vous serez également en charge du nettoyages de vos ustensiles et de votre espace de travail.
Travail de 8h à 19h et 2 week-end par mois en roulement: une semaine de 3 jours et une semaine de 4 jours.
Contrat de remplacement, avec renouvellement possible.
Profil recherché:
- autonome: avec une première expérience en établissement de santé
- détenteur de la HACCP serait un plus
Lieu peu desservi par les transports en commun.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Compétences requises
- Diététique
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- HACCP