Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Boulangerie-Pâtisserie recrute pour un CDI un(e) pâtissier(e) Vous intégrez une équipe constituée de 3 pâtissiers et d'un apprenti. Pâtisseries individuelles et gâteaux (entremets); Pâtes; Viennoiseries. Titulaire d'un CAP Pâtissier (au minimum). Deux jours de repos par semaine. repos mercredi et dimanche 3h00 - 10h00 (2 jours par semaine) 4h00 - 11h00 / 5h00 13h00 Boulangerie fermée pour congés semaine 33 - 34 et 35Heures de nuit/heures de dimanche/indemnités professionnelles pour frais spéciaux/complémentaire santé
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - 2 ans si pas diplôméCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie