Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recrutons pour un hôtel-restaurant situé en Baie de Somme un/e serveur/se. Vous effectuez le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.Différents services : Service petit-déjeuner et midi (en continu) et service du soir. Vous possédez une formation ou expérience sur un poste similaire.2 jours de repos par semaine, service midi, soir et le week-end
Le profil recherché
Experience: 5 MoisCompétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques de dressage de table,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer, assembler des plats simples,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Service en salle
- Encaissement
- HACCP