Boulanger - Boulangère H/F - Leblond Christophe

Au sein d'une boulangerie en centre ville, vous confectionnerez du pain cuit au four électrique et gaz.

Vos missions :
- Fabriquer l'ensemble des variétés de pains proposés par la boulangerie
- Cuisson
- Participer à la gestion des approvisionnements
- Garantir la qualité, la régularité et la sécurité alimentaire au quotidien

Ponctualité et rigueur font partie de vos qualités.

Boulangerie fermée le DIMANCHE

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Électricité
• HACCP