Les missions du poste


La Boulangerie Victor Florent
recrute un/une Préparateur/trice Vendeur/se en CDD à temps partiel de 21h par semaine évolutif à 35 heures en été afin de renforcer son équipe.

Tu aimes le contact avec les clients ? Tu es dynamique et souriant(e) ?

Le poste est fait pour toi !

Tu seras amené(e) à travailler du matin ou d'après-midi 6h-13h20 ou 13h20-20h40

MISSIONS :

- Accueillir, conseiller et servir notre clientèle
- Promouvoir et mettre en avant nos produits ;
- Gérer la caisse du magasin ;
- Se coordonner avec l'équipe de production pour anticiper les cuissons ;
- Réapprovisionner les étals et les vitrines, en respectant les règles d'hygiène
- Réaliser les produits de la gamme snacking en s'appuyant sur les fiches recettes
- Contrôler et suivre l'état et la conservation des produits périssables
- Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous sommes une entreprise connectée et dynamique avec une vrai passion du métier et c'est ce qui fait notre différence !
Rejoins notre équipe et aide-nous à faire vivre la meilleure expérience à nos clients

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Recettes
  • Rédaction de notices techniques
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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