Agent de Service en Cuisine H/F - Ctre de Vie et de Soins de Cayeux sur me

Vous réalisez des prestations hotellières, réaliser le service des repas. Vous assurez le dressage, présentation des repas, service et rangement. Nettoyage des espaces de vies. Vous identifiez les goûts et les restrictions des résidents. Vous maitrisez les techniques de restauration collective et vous respectez les règles de HACCP.
Vous travaillez un week-end sur deux.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,HACCP

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Compétences ménagères
• Réactivité
• HACCP
• Manutention
• Techniques de restauration
• Préparation de légumes? ou de fruits